В природе многолетние и однолетние виды люпина встречаются в Средиземноморье и в Северной Америке. Всего известно чуть более 200 видов этого растения. В культуре люпин выращивают около 40 веков, что говорит о несомненной пользе растения, и его высоких декоративных качествах.
Информация
Под гидротермической обработкой понимают обработку зерна водой и теплом для направленного изменения (улучшения) всего технологического комплекса (мукомольных, хлебопекарных, макаронных, крупяных свойств) зерна, обеспечивающего наибольший выход готовой продукции с лучшими показателями качества и наименьшей затратой энергии.
Резюме. Селекция белого люпина и изучение особенностей роста и развития сортов проводились на экспериментальной базе учхоза имени Калинина РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева в Тамбовской области. Впервые в России были созданы рано созревающие сорта детерминантного типа с ограниченным ветвлением. Сорта Старт, Гамма, Дельта, Дега, Детер 1 устойчиво созревают в этом регионе. Вегетационный период 100... 140 дней в зависимости от сорта и условий вегетации, урожайность семян 3...4 т/га, содержание протеина в семенах — 35...40 %.
В качестве натуральной белковой добавки применяют сою – это лидер среди зернобобовых культур по содержанию белка (до 40%). Своей сои России не хватает (ежегодный импорт сои в РФ составляет больше 1 млн т), а доставка, закупка, переработка привозного сырья обходится дорого. Другое высокобелковое сырье – люпин – по содержанию белка не уступает сое, а по величине урожая значительно его превосходит. Люпин в культуре известен больше 2 тыс. лет. О том, что семена после вымачивания в морской воде употреблялись в пищу и на корм скоту, упоминает древнегреческий врач Гиппократ (460-364 г. до н.э.).
Белый люпин – однолетнее травянистое растение. Имеет прямостоячие стебли, которые при благоприятных условиях могут достигать высоты 80-120 см, имеют светло-зеленую окраску, сильно ветвятся и хорошо облиственны. Окраска цветов – белая, светло-синяя, светло-розовая или голубоватая.
Культура белый люпин относится к числу древнейших возделываемых сельскохозяйственных культур. В России культивируют белый, узколистный, жёлтый и многолетний люпин. Каждый из них имеет свою экологическую нишу.
Давно минули лихие девяностые годы, но слово «дефицит» все еще остается в нашем лексиконе. В животноводстве все чаще оно употребляется в словосочетании «дефицит белков», «дефицит белкового корма».
А. Штеле, профессор, РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева
Среднегодовое производство зернобобовых в России не превышает 1,5 млн. т при посевных площадях 1,3 млн. га, что совершенно недостаточно, так как потребность только птицеводства составляет 2 млн. тонн.
Говорят, что все новое – это основательно забытое старое. Не берусь предположить, насколько эта мудрость имеет отношение к тому всплеску интереса, что сегодня сопровождает такую культуру, как люпин, но вот что совершенно достоверно, так это то, что начало производству люпина на Тамбовщине, которое сегодня является главным видом деятельности КФХ «Пчелка», было положено еще в 80-е годы в совхозе «Нектар». Возглавлял его Полтинин-старший, и во времена Петра Полтинина на полях «Нектара» выращивали элитный люпин более чем на 200 гектарах.
Применять сидераты для оздоровления и подкормки почвы земледельцы начали очень давно. Среди большого количества растений люпин как сидерат особенно выделяется благодаря своим универсальным свойствам. Неприхотливое и простое в выращивании растение подходит практически для любого участка.
Все эти растения относятся к кормовым культурам. Люпин и горох кормовой – к бобовым (как и клевер), тимофеевка – к тем злакам, которые человек выращивает не ради получения зерна, а ради сена или сенажа.
Основными причинами экстенсивного направления производства продукции в Российской Федерации является устойчивая диспропорция между темпами роста поголовья животных и птицы, с одной стороны, и объемами производства кормов — с другой. Кроме того, наблюдается значительный дефицит белка в рационах кормления, что связано со сложившейся структурой полевого кормопроизводства.
Именно люпин кормовой превосходит по содержанию белка все популярные возделываемые культуры из семейства зернобобовых. Зачастую выращивают два вида. К ним относятся узколистный и желтый. Желтый люпин предназначен для получения значительного количества белковой зеленой массы. Из узколистного люпина получают отличное фуражное зерно.
Утв. Приказом федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 12 декабря 2011 г. N 780-ст
Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 54632-2011
"ЛЮПИН КОРМОВОЙ. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ"
Как и любой натуральный ресурс, почва со временем истощается. В естественной природе редко бывает так, что на одном месте на протяжении многих лет растёт лишь одна какая-то культура. Гораздо привычнее картина смешения разных видов растений. И это позволяет грунту сохранять питательную ценность. Что же может предпринять человек, чтобы помочь своему участку быстро восстанавливать баланс минералов и полезных веществ? Можно, например, активнее использовать сидераты. Это растения, которые специально выращивают и на определённом этапе роста перекапывают с почвой для удобрения и обогащения грунта. Клевер, горчица, люцерна, горох, фасоль и люпин – всё это представители сидеральных растений.
Люпин как сельскохозяйственная культура
Как сельскохозяйственная культура люпин для сведущих людей не диковина. Агрономы, к примеру, о нем могут рассказать многое. Однако выращивают его лишь энтузиасты да те аграрники, которые по-настоящему поняли выгоду и эффективность люпина.
Что это такое, что за растение и для чего оно выращивается, зачем применяется в садоводстве? Многие задаются этим вопросом. В этой статье даны ответы на все вышеизложенные вопросы. Так как в последнее время количество животноводческих ферм сокращается, то и навоз достать сложнее, тем более если ты живешь в городе, да стоит он недешево. Поэтому профессионалы и просто садоводы – любители перешли на растения - сидераты. Затраты небольшие, сил и времени много не займет.
Люпин – древнейшее культурное растение. Еще 4000 лет назад в средиземноморских странах, в Египте, древней Греции и античном Риме существовала развитая культура люпина и возделывавшиеся уже тогда формы мало отличались от современных культурных сортов.
Многолетний люпин (L. polyphyllus) менее, чем другие виды, требователен к теплу и может произрастать на севере вплоть до Полярного круга...
Используемые в комбикормах в качестве источника белка зернобобовые — соя, люпин, горох, вика, кормовые бобы отличаются высоким содержанием протеина, жиров и углеводов. По сравнению со злаковыми культурами (пшеница, кукуруза, ячмень) в зернобобовых в 2-3 раза больше белка и аминокислот, жира и жирных кислот, но меньше углеводов. Концентрация протеина в зерне бобовых колеблется от 20 до 40%, что определяет их значение как белкового корма.
- Россия, 393759, Тамбовская область,
- Мичуринский район, пос. Лесной Воронеж, д.3.
- т.: +7 902 937 54 00
- т.: 8 (47545) 68 5 98
- E-mail: termobobmich@mail.ru